Une salade verte pleine de peps avec du chou kale massé, de la mangue bien mûre, des graines de courge et une vinaigrette au citron vert. Croquante, fraîche et vitaminée.
Le kale massé devient tendre et absorbe la vinaigrette, tandis que la mangue apporte une touche exotique et sucrée qui réveille les papilles.